ترکیبات چای ماسالا
مواد اصلی تشکیلدهنده چای ماسالا عبارتند از: رازیانه، جوز هندی، میخک، چوب دارچین، شیر، زنجبیل، هل، فلفل سیاه، بادیان ستارهای. طبع چای ماسالا گرم و خشک است.
خواص چای ماسالا
ماسالا حاوی ادویه های مفید زیادی است. در برخی موارد ترکیب این ادویهها با یکدیگر به برخی خواص آنها میافزاید. در ادامه به چند مورد خواص آن خواهیم پرداخت.
- به پیشگیری از سرطان کمک می کند
خواص آنتی اکسیدانی قوی موجود در این دمنوش، می تواند از سرطان جلوگیری کند. این تحقیقات بر روی دارچین، زنجبیل و هل قابل اثبات است.
- کاهش التهاب
یکی از ادویه های ماسالا، زنجبیل است. این چاشنی دارای خواص ضد التهابی قوی است. از طرفی میخک موجود در این دمنوش التهاب را کاهش می دهد.
- تقویت دستگاه ایمنی
از دیگر ترکیبات مهم این دمنوش خوش طعم می توان به دارچین و میخک اشاره کرد. هر یک نیز در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر هستند و ترکیب این دو ادویه در چای ماسالا باعث افزایش اثر دارویی آن خواهد شد.
- افزایش انرژی
از اصلی ترین ترکیبات بین ادویهها، می توان به چای سیاه اشاره نمود. چای سیاه حاوی مقادیر زیادی از کافئین است که به صورت طبیعی سطح انرژی افراد را افزایش میدهد.
- کمک به هضم غذا
ترکیبات به کاررفته در این دمنوش لذیذ، از جمله میخک و زنجبیل به فرایند هضم کمک میکنند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.