گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا

ارسال رایگان سبد خرید 10+ میلیون تومان

7 روز ضمانت بازگشت کالا (بی‌قید و شرط)

1 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!

ثبت سفارش این محصول

قیمت محصول:

برای خرید این محصول سوالی دارید؟

همین حالا در تلگرام با پشتیبانی ما در ارتباط باشید.

درباره اسپرسوساز صنعتی سیمونلی مدل Aurelia Wave Vol

دستگاه Aurelia Wave از برند Nuova Simonelli با تکنولوژی پیشرفته Pulse-Jet و سیستم Easycream، تجربه‌ای بی‌نظیر در استخراج و آماده‌سازی قهوه حرفه‌ای ارائه می‌دهد. این دستگاه ارگونومیک، دیجیتال و قابل برنامه‌ریزی، مناسب باریستاهای حرفه‌ای و کافی‌شاپ‌هایی با تنوع بالای قهوه و نیاز به کیفیت بالا است.

جهت اطلاع از قیمت و خرید محصول با ما تماس بگیرید.

۱. استخراج حرفه‌ای قهوه

تکنولوژی Pulse-Jet جریان و فشار آب را در طول فرآیند استخراج کنترل می‌کند تا باریستا بتواند پروفایل‌های طعمی متنوع و منحصر به فرد ایجاد کند.

  • استخراج دقیق نت‌های طعم و عطر قهوه

  • امکان تجربه چندبعدی حس بویایی و چشایی برای مشتریان

  • بهبود کیفیت قهوه تک‌منشا و ترکیبی

  • شخصی‌سازی هر شات اسپرسو بر اساس نیاز مشتری

۲. ارگونومی و راحتی باریستا

Aurelia Wave Vol بر پایه استانداردهای بین‌المللی ارگونومی طراحی شده و کار با دستگاه را ساده و کم‌فشار می‌کند:

  • سیستم Auto-purge: تمیزکاری هد اسپری هنگام جدا کردن پورتافیلتر به صورت خودکار

  • چراغ شیر (Milk-light): فقط هنگام استفاده فعال می‌شود → صرفه‌جویی انرژی

  • دکمه‌های دسترسی سریع: امکان فشار دکمه‌ها با همان دستی که پورتافیلتر را نگه می‌دارد

  • کاهش عملیات تکراری و محافظت از سلامت باریستا

۳. صفحه نمایش TFT و مدیریت دیجیتال

  • نمایش و تحلیل آمار ساعتی، روزانه، هفتگی و ماهانه

  • شناسایی مشکلات فنی و هشدارهای به موقع

  • کنترل کامل فرآیند استخراج، آماده‌سازی و تمیزکاری

  • بهبود کیفیت و مدیریت مصرف قهوه به صورت آسان

۴. برنامه‌ریزی پیشرفته و سناریوهای از پیش تعیین شده

با استفاده از صفحه نمایش لمسی TFT، می‌توانید تنظیمات استخراج قهوه را با یک کلیک تغییر دهید:

  • انتخاب حجم و دمای دیگ اصلی و گروه‌ها

  • سناریوهای از پیش تعیین شده برای انواع قهوه

  • تجربه کاربری ساده و سریع، مشابه کار با گوشی هوشمند

ویژگی‌های کلیدی محصول

 1. فناوری استخراج پیشرفته – Pulse‑Jet

Aurelia Wave از تکنولوژی Pulse‑Jet بهره می‌برد که باعث می‌شود فشار و جریان آب در فاز استخراج کنترل بهینه‌تری داشته باشد. این مفهوم به معنی:

  •  ثبات بیشتر در استخراج قهوه
  •  امکان دستیابی به طعم‌های پیچیده‌تر و یکنواخت‌تر
  •  خلق پروفایل‌های قهوه حرفه‌ای و قابل تنظیم

این تکنولوژی به خصوص برای کافی‌شاپ‌هایی که کیفیت اسپرسو را خط قرمز خود می‌دانند، نقطه تمایز بزرگی ایجاد می‌کند.

 2. طراحی و ارگونومی حرفه‌ای

  • بدنه از استیل ضد زنگ برای دوام بالا

  • طراحی ارگونومیک که کار با دستگاه را برای باریستا ساده‌تر و سریع‌تر می‌کند

  • دکمه‌های تعبیه‌شده برای فعال کردن آسان

  • توزیع وزن استاندارد برای استفاده مکرر در ساعات اوج

 3. مدیریت دیجیتال و صفحه نمایش TFT

صفحه نمایش TFT امکانات زیر را فراهم می‌کند:

  • مشاهده و تنظیم پارامترهای استخراج
  • نمایش وضعیت دما، فشار و مصرف انرژی
  • امکان استفاده از سناریوهای از پیش تعریف شده برای انواع قهوه
  • کاربری ساده و قابل فهم

 4. پاک‌سازی و نگهداری ساده

Aurelia Wave Vol مجهز به سیستم تمیزکاری خودکار است که باعث:

  • بهبود بهداشت بخش‌های کلیدی دستگاه
  • کاهش نیاز به نگهداری دستی
  • افزایش طول عمر قطعات می‌شود

 5. قابلیت کنترل مصرف آب و قهوه

دارای سیستم Volumetric که به شما امکان می‌دهد حجم آب و قهوه را برای هر شات از پیش تعیین کنید، تا همیشه تجربه یکسان و استاندارد برای مشتریان فراهم شود.

چرا Aurelia Wave Vol انتخاب حرفه‌ای‌هاست؟

  • استخراج دقیق و قابل تنظیم
  • کنترل دیجیتال کارآمد
  • طراحی ارگونومیک برای استفاده طولانی‌مدت
  • امکانات توسعه‌پذیر با انتخاب آپشن‌ها
  • مناسب برای محیط‌های پرترافیک و حرفه‌ای

دستگاه اسپرسوساز صنعتی Vol چیست؟ راهنمای تخصصی سیستم حجمی در Nuova Simonelli Aurelia Wave Vol

اگر در مشخصات یک اسپرسوساز صنعتی عبارت Vol را می‌بینید، در واقع با نسخه‌ای مجهز به سیستم استخراج حجمی (Volumetric) روبه‌رو هستید؛ سیستمی که برای محیط‌های حرفه‌ای، پرترافیک و حساس به کیفیت طراحی شده است. در مدل Vol، دستگاه مقدار دقیق آب عبوری برای هر شات اسپرسو را به‌صورت اتوماتیک کنترل می‌کند تا نتیجه‌ای تکرارپذیر، سریع و استاندارد به دست آید.

سیستم Volumetric چگونه کار می‌کند؟

در اسپرسوسازهای حجمی:

  • باریستا حجم خروجی شات (سینگل یا دبل) را یک‌بار برنامه‌ریزی می‌کند

  • دستگاه با استفاده از فلو‌متر داخلی، میزان عبور آب را اندازه‌گیری می‌کند

  • پس از رسیدن به حجم تعیین‌شده، استخراج به‌صورت خودکار متوقف می‌شود

این فرآیند باعث می‌شود هر شات با دقت بالا و بدون وابستگی کامل به مهارت لحظه‌ای اپراتور تکرار شود.

مزایای سیستم Vol در اسپرسوساز صنعتی

  •  تکرارپذیری حرفه‌ای شات‌ها

هر فنجان با همان حجم و الگوی استخراج قبلی آماده می‌شود؛ این یعنی ثبات کیفیت در ساعات اوج کاری.

  •  افزایش سرعت سرویس‌دهی

قطع خودکار شات باعث می‌شود باریستا هم‌زمان روی چند سفارش تمرکز کند.

  •  کاهش خطای انسانی

ریسک بیش‌استخراج یا کم‌استخراج شدن شات‌ها به حداقل می‌رسد.

  •  استانداردسازی منوی نوشیدنی

برای کافه‌هایی با چند باریستا یا شیفت‌های مختلف، خروجی یکدست تضمین می‌شود.

تفاوت نسخه Vol با مدل‌های دستی (Manual)

ویژگی Vol (حجمی) Manual (دستی)
قطع استخراج اتوماتیک دستی
دقت حجم شات بسیار بالا وابسته به اپراتور
سرعت سرویس بالا متوسط
مناسب برای کافه‌های پرترافیک محیط‌های تخصصی با تمرکز روی کنترل دستی

چه کافه‌هایی به نسخه Vol نیاز دارند؟

سیستم حجمی برای این فضاها ایده‌آل است:

  • کافه‌های با گردش سفارش بالا

  • مجموعه‌هایی با چند باریستا

  • کافی‌شاپ‌هایی که ثبات کیفیت اولویت اصلی آن‌هاست

  • کسب‌وکارهای زنجیره‌ای یا برند محور

ثبت سفارش این محصول

قیمت محصول:

سایر ویژگی‌ها این محصول:

مدل

Aurelia Wave Vol

نوع دستگاه

Volumetric Industrial Espresso Machine

تعداد گروپ

2

عرض

820 میلی‌متر

عمق

537 میلی‌متر

ارتفاع

605 میلی‌متر

وزن

78 کیلوگرم

ظرفیت بویلر

14 لیتر

توان مصرفی

4700 وات

نوع نمایشگر

TFT

نوع کنترل

دیجیتال

سیستم استخراج

Pulse‑Jet

سیستم تمیزکاری

Automatic Cleaning

رده مصرف انرژی

بهینه شده

رنگ

مشکی / سفید

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “اسپرسوساز صنعتی سیمونلی مدل Aurelia Wave Vol”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *