کمکس 6 کاپ طرح الماس

کمکس 6 کاپ طرح الماس – طراحی دقیق برای دم‌آوری استاندارد

کمکس 6 کاپ طرح الماس، یک ابزار دم‌آوری قهوه به روش پوراور (Pour Over) است که با طراحی خاص و زاویه‌دار خود، علاوه بر عملکرد دقیق در عصاره‌گیری، جلوه‌ای منحصربه‌فرد به میز کار باریستا یا میز آشپزخانه شما می‌دهد. این مدل با الهام از برش‌های هندسی الماس، ساختاری چشم‌نواز و در عین حال کاربردی ارائه می‌دهد.

بدنه‌ی این کمکس از شیشه مقاوم حرارتی ساخته شده است که توانایی تحمل تغییرات دمایی ناگهانی را دارد. این ویژگی، برای حفظ ثبات دمایی آب در زمان دم‌آوری بسیار حیاتی است و به بهبود استخراج ترکیبات عطری و طعمی قهوه کمک می‌کند.

ویژگی‌های فنی:

• ظرفیت: مناسب برای دم‌آوری حدود 6 فنجان (معادل 750-800 میلی‌لیتر)
• جنس بدنه: شیشه مقاوم در برابر حرارت با شفافیت بالا
• طراحی: پایه عریض و دهانه مخروطی برای کنترل بهتر جریان آب
• سازگاری: قابل استفاده با فیلترهای کاغذی استاندارد کمکس
• مناسب برای: مصارف خانگی، کافه‌های تخصصی و دوره‌های آموزشی قهوه

عملکرد دم‌آوری

طراحی مخروطی این کمکس به همراه زاویه‌های دقیق در بدنه، به گردش مناسب جریان آب کمک کرده و اجازه می‌دهد عصاره‌گیری به‌صورت یکنواخت صورت گیرد. این مسئله تأثیر مستقیمی بر طعم نهایی قهوه دارد و امکان کنترل کامل روی پروفایل عصاره‌گیری را برای کاربر فراهم می‌سازد.

مناسب چه کسانی است؟

• باریستاهای حرفه‌ای که به دنبال ابزار دقیق برای تست پروفایل‌های مختلف قهوه هستند
• علاقه‌مندان به قهوه‌سازهای دستی با طراحی خاص و متفاوت
• کافه‌ها و رستوران‌هایی که به زیبایی تجهیزات خود نیز اهمیت می‌دهند
• مدرسین و مراکز آموزش قهوه برای استفاده در ورکشاپ‌های دم‌آوری دستی