آینه اسپرسو ۳۶۰ درجه

آینه اسپرسو ۳۶۰ درجه یکی از ابزارهای ضروری هر باریستای حرفه‌ای است. این آینه طراحی شده تا فرآیند عصاره‌گیری را از زاویه پایین و دقیق زیر پرتافیلتر نشان دهد — جایی که کیفیت واقعی شات اسپرسو مشخص می‌شود.

با چرخش آزاد ۳۶۰ درجه، می‌توان جهت آینه را تنظیم کرد تا در هر زاویه‌ای، جریان عصاره به‌وضوح قابل مشاهده باشد. این ابزار به‌ویژه برای استفاده همراه با پورتافیلترهای نیکد (Bottomless Portafilter) طراحی شده است.

ویژگی‌ها و مشخصات فنی

• چرخش کامل ۳۶۰ درجه: امکان مشاهده از تمام زوایا بدون جابه‌جایی فنجان یا پرتافیلتر.

• طراحی جمع‌وجور و پایدار: پایه ضدلغزش با اتصال آهنربایی یا پایه سیلیکونی برای استفاده راحت روی تری بار.

• آینه با وضوح بالا: تصویر دقیق از جریان عصاره، مناسب برای بررسی Channeling و تنظیم دقیق آسیاب و تمپ.

• ساخته‌شده از مواد مقاوم: آلومینیوم باکیفیت و آینه مقاوم در برابر بخار و حرارت.

• ابعاد استاندارد: مناسب برای بیشتر دستگاه‌های اسپرسو خانگی و صنعتی.

• نصب آسان: بدون نیاز به ابزار جانبی، فقط قرار دهید و زاویه دید خود را تنظیم کنید.

چرا آینه اسپرسو؟

• کمک به آنالیز دقیق استخراج اسپرسو برای تنظیم آسیاب، فشار تمپ و یکنواختی جریان.

• مناسب برای دوره‌های آموزشی باریستا، تمرین حرفه‌ای و عکاسی یا فیلم‌برداری از فرآیند عصاره‌گیری.

• طراحی حرفه‌ای با دوام بالا، مخصوص فضاهای تخصصی مثل آکادمی قهوه و کافی‌شاپ‌های دقیق.

• ابزاری ساده اما ضروری برای هر باریستا که به جزئیات اهمیت می‌دهد.

نحوه استفاده

1. آینه را در زیر پرتافیلتر نیکد قرار دهید.

2. زاویه دلخواه را با چرخش ۳۶۰ درجه تنظیم کنید.

3. عصاره‌گیری را شروع کرده و جریان اسپرسو را به‌دقت مشاهده کنید.

4. پس از استفاده، آینه را با دستمال خشک تمیز کنید تا سطح آن شفاف بماند.

توصیه نگهداری

• از مواد شوینده قوی برای تمیزکاری استفاده نکنید.

• پس از هر بار استفاده، بخار یا قطرات آب را از سطح آینه خشک کنید.

• در محیط خشک نگهداری شود تا از خش افتادن یا بخارگرفتگی جلوگیری شود.

مناسب برای

• باریستاهای حرفه‌ای

• آموزشگاه‌های قهوه

• کافی‌شاپ‌هایی که به استاندارد عصاره اهمیت می‌دهند

• علاقه‌مندان به اسپرسو خانگی که می‌خواهند جریان واقعی شات را ببینند