اسید سیتریک پودری 100 گرمی

اسید سیتریک پودری 100 گرمی یک ماده خوراکی باکیفیت (Food-Grade) است که در کوکتل‌سازی حرفه‌ای، بار سرد و حتی بار گرم به‌عنوان منبع اسیدیته و طعم ترش ملایم استفاده می‌شود. این محصول با خاصیت اسیدی طبیعی خود، جایگزینی عالی برای آب‌لیمو و لیموترش تازه در نوشیدنی‌ها است و کنترل دقیق‌تری بر طعم و مزه به شما می‌دهد.

 کاربردها در نوشیدنی و کوکتل:

• جایگزین آب‌لیمو: ترکیب ½ قاشق چای‌خوری اسید سیتریک + ۳۰ میلی‌لیتر آب، جایگزینی عالی برای آب‌لیمو در کوکتل‌ها.

• تنظیم اسیدیته (Acid Adjusting): ایجاد تعادل در طعم نوشیدنی‌ها، مخصوصاً برای کوکتل‌های باتچ یا نوشیدنی‌های آماده سرو.

• تهیه سوپر جوس (Super Juice): افزودن اسیدیته و روشن‌کردن طعم آب‌میوه‌ها مثل پرتقال، آناناس یا گریپ‌فروت.

• ساخت شربت و سیروپ: تهیه شربت‌های خاص مثل Chili-Anise Syrup یا Tonic Syrup.

• کاهش ضایعات: بدون نیاز به مرکبات تازه، ماندگاری بالا و صرفه‌جویی در هزینه‌ها.

 چرا انتخاب اسید سیتریک ۷۵ گرمی؟

• وزن بهینه برای استفاده در بار خانگی و حرفه‌ای

• بسته‌بندی کوچک، سبک و قابل‌حمل

• کیفیت خوراکی (Food-Grade) و ایمن برای مصرف در نوشیدنی‌ها

• مناسب برای بارتندرها، کافی‌لاورها و علاقه‌مندان به کوکتل‌سازی

 نحوه استفاده پیشنهادی:

• برای جایگزینی آب‌لیمو: ½ قاشق چای‌خوری پودر + ۳۰ میلی‌لیتر آب

• برای تهیه محلول ۱۰٪: ۱۰ گرم پودر اسید سیتریک + ۱۰۰ میلی‌لیتر آب → استفاده قطره‌ای در نوشیدنی‌ها

• برای شربت‌ها: ترکیب با شکر و ادویه جهت ساخت شربت‌های تخصصی

 ویژگی‌های محصول (Bullet Points):

• وزن خالص: 100 گرم

• نوع: پودر خوراکی (Food-Grade Citric Acid)

• موارد مصرف: کوکتل، بار سرد، بار گرم، شربت‌ها و سوپر جوس

• طعم: ترش ملایم و اسیدی

• ماندگاری: طولانی‌مدت در بسته‌بندی دربسته و خشک