نیدل چرخشی zero hero مدل Sword
گارانتی اصالت و سلامت فیزیکی کالا
7 روز ضمانت بازگشت کالا (بیقید و شرط)
ثبت سفارش این محصول
قیمت محصول:
11.760.000 تومان
موجود در انبار
موجود در انبار
برای خرید این محصول سوالی دارید؟
همین حالا در تلگرام با پشتیبانی ما در ارتباط باشید.
درباره نیدل چرخشی zero hero مدل Sword
نیدل چرخشی zero hero ابزار تخصصی WDT زیرو هیرو مدل Shadow Blade (Sword) با بهرهگیری از ۱۳ سوزن فوقباریک ۰.۲۵ میلیمتری از جنس استیل ضدزنگ ۳۰۴ و آرایش مارپیچ، تودههای قهوه (Clumps) را کاملاً از هم باز کرده و بستری با چگالی کاملاً یکنواخت در پورتافیلتر سایز ۵۸ ایجاد میکند. طراحی نوآورانه با بدنه نیمهباز، امکان نظارت ۱۰۰٪ بر روند توزیع را فراهم میسازد. مجهز به پایه ایستاده مغناطیسی و قابلیت تنظیم ارتفاع سوزنها متناسب با عمق بسکت شما.
در دنیای اسپرسوی تخصصی، فاکتور تعیینکننده برای یک عصارهگیری بهینه و بالا بردن درصد عصارهگیری (Extraction Yield)، یکنواختی بستر قهوه قبل از تمپ کردن است. ابزار zeroHero Shadow Blade WDT Tool با معماری مهندسیشده خود، یکی از دقیقترین ابزارهای متد WDT در بازار است که به طور ویژه برای حل مشکل مجراسازی (Channeling) و میکروسفتشدگی تودههای پودر قهوه طراحی شده است.
ویژگیهای کلیدی و مزایای فنی
۱. ۱۳ عدد سوزن فوق باریک ۰.۲۵ میلیمتری
بسیاری از ابزارهای WDT غیراستاندارد با سوزنهای ضخیم، خود باعث ایجاد شیار و کانال در قهوه میشوند. Shadow Blade با دارا بودن ۱۳ سوزن با ضخامت میکرونی ۰.۲۵ میلیمتر از جنس فولاد ضدزنگ گرید غذایی، بدون جابهجا کردن تودهای قهوه، از میان ذرات عبور کرده و پیوندهای الکترواستاتیک و کلوخههای ناشی از ریزش ساب پودر از گرایندر را از هم میپاشد.
۲. مکانیزم تنظیم عمق سوزن
فرقی نمیکند از چه بسکتی (با دوزهای متفاوت از ۱۴ تا ۲۲ گرم) استفاده میکنید؛ با چرخاندن بخش بالایی دسته در جهت عقربههای ساعت یا خلاف آن، میتوانید ارتفاع بازی سوزنها را تنظیم کنید تا بدون آسیب رساندن و خراشیدن کف بسکت، عمیقترین لایهها را هوادهی و یکدست کنید.
۳. طراحی نیمهباز با زاویه دید ۱۰۰ درصدی
برخلاف WDTهای چرخشی سنتی که محفظهای بسته دارند و باریستا دیدی نسبت به داخل پورتافیلتر ندارد، طراحی یکطرفه و بازِ Shadow Blade به باریستا کنترل چشمی کاملی در حین توزیع میدهد تا هیچ نقطه کوری در بسکت باقی نماند.
۴. استند مغناطیسی اختصاصی و بدنه تمام آلومینیومی
بدنه این ابزار به روش تراشکاری CNC از آلیاژ آلومینیوم یکپارچه ساخته شده است که حس فوقالعاده کار با یک ابزار لول بالا را به باریستا منتقل میکند. پایه استند مغناطیسی، علاوه بر محافظت از سوزنهای ظریف در برابر خمیدگی، به حفظ نظم و نظافت سایکل کاری بارستایان در شلوغترین ساعات کافه کمک میکند.
چرا خرید zeroHero Shadow Blade برای کافه و هوم باریستا ضروری است؟
- بهبود وضوح طعمی (Flavor Clarity): با از بین رفتن کانالیزه، آب به طور همگن از تمام بخشهای بستر قهوه عبور کرده و از بیشعصارهگیری (Over-Extraction) موضعی یا کمعصارهگیری (Under-Extraction) جلوگیری میکند.
- ثبات در طعم شاتها (Consistency): کلید موفقیت یک کافه، سرو اسپرسوهای همطعم در تمام طول روز است. این ابزار متغیرهای انسانی در توزیع قهوه را به حداقل میرساند.
- سازگاری کامل: مهندسی شده برای تمامی پرتافیلترهای سایز ۵۸ میلیمتر (صنعتی و نیمه صنعتی).
ثبت سفارش این محصول
قیمت محصول:
11.760.000 تومان
موجود در انبار
موجود در انبار
سایر ویژگیها این محصول:
| برند | زیرو هیرو (zeroHero) |
|---|---|
| مدل | Shadow Blade / Sword WDT Tool |
| نوع ابزار | توزیعکننده سوزنی قهوه |
| سایز سازگار | پرتافیلترهای سایز ۵۸ میلیمتر |
| جنس بدنه | آلیاژ آلومینیوم آنودایز شده با کیفیت بالا |
| مکانیزم تنظیم عمق | دستی (با چرخش دسته اصلی) |
| پایه همراه | پایه نگهدارنده ایستاده مغناطیسی |
محصولات مرتبط
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.